とくしま移住者&地方創生推進員交流会in南部 開催しました!

平成29年12月16日(土)、「とくしま移住者&地方創生推進員交流会in南部」が行われました。

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参加者は移住して来られた方同士や県南部の移住支援団体、地方創生推進員や地域の方達との交流を目的に県央、県西、県南の3カ所に分かれて徳島県庁の地方創生推進課が主催して行っています。

昨年は加茂谷でピザ作りを体験しましたが、今年は牟岐町の井上さん宅で味噌作りを行いながら交流を深めます。

井上さんは徳島県南部をフィールドに、川遊びや里山体験などの自然体験活動を企画・運営する『むぎ青空プロジェクト』の代表をされていて、子供達と一緒にこうした味噌作り体験などもよくオーダーがあるそう。

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テーブルに塩・麹・煮た大豆が配られ、早速味噌作りにかかります。

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材料を混ぜ始めると集中して無口になっていく面々…。3ヵ月くらいで食べごろになるそう。

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味噌作りが終わると外に出て茶話会。たき火をしてパンや芋を焼き、まき割りも体験させてもらいました!

こうした交流会は移住者同士の情報交換や地域の人たちと顔見知りになるいい機会。次回は3月に県西の方で、いちご狩りやいちご大福作りを体験を予定しているそうです。エリア外の人も参加できるので、興味のある方は問い合わせてみて下さい。

問い合わせ:徳島県地方創生推進課 移住交流担当
電話:088-621-2701
FAX:088-621-2829
mail:chihousouseisuishinka@pref.tokushima.jp