s-IMG_2539 (2)

四国の地域ベンチャー留学 中間発表 

ETIC.の地域ベンチャー留学、美波町の一般社団法人アンド・モアは8月末に終了しましたが、他の企業や団体はお盆明けから受け入れを始めるところも多く、地域の課題解決真っ只中というインターン生がまだまだいます。

s-IMG_2548
8月31日(木)、四国の右下の一室で、インターン同士の意見交換会を兼ねた中間の振り返りがありました。

s-IMG_2539 (2)
この日の主役は一般社団法人Disport(ディスポート)で、アクティブラーニングに取り組んだ鈴木くん。
中学校のときに日本の教育にギモンを持ち、高校は海外へ。「教育に関心がある」と自覚していたわけではなかったそうですが、インターン先を決める面接のときに、「教育、いいかも⁉」と思ったそうです。

s-IMG_2546 (2)
そんな鈴木君を見守るDisportの早川さん。早川さんは受け入れ先企業兼コーディネーター。鈴木くんの成長を見守ってきた人物です。
アクティブラーニング周知のための体験イベントになんとか人を集めようと、「小学生を見たら追いかけて行って声をかけていた」など、一見クールな鈴木くんの熱いエピソードも披露しました。

s-IMG_2551 (2)
この日、別件で徳島を訪れていたETIC.の伊藤さんも合流し、成果物が残りにくい課題の難しさについて話をされました。

ところで、先ほどから「アクティブラーニング」ってフツーに使っていますが、「アクティブラーニング」って知ってますか? 興味を持った人はDisportへ!
https://www.disport-j.com/

 

その後、場所を移動し、阿南市の菓子店『もみじや』さんへ。
s-IMG_2564
ここでは「都会で販売する徳島県の食材を使った新作和菓子を作成せよ」というミッションに可愛らしい女子2人が取り組んでいます。

その小島さんと大内さんが開発したのがコチラ!!!!

s-IMG_2555 (2)
徳島特産の鳴門金時を蒸してから漉し、水あめなどを混ぜて餡を作り、チョコレートでコーティング。
真ん中に求肥が入っています。

s-IMG_2567
これはこれで美味しかったんですが、「さらに上質な鳴門金時を使うと風味が格段に違う」「生クリームやバターなどを混ぜて、スイートポテト風にしてもいいかも」など、『もみじや』の店主・岡澤さんからもアドバイスがあり、中間発表というより、作戦会議のようでした。

今後、店頭でのアンケート調査などを経て、9月13日(水)に横浜ポルタの物産展(…だったはず)で販売も考えているとのこと。

新商品の誕生が待ち遠しいですね(^^)/